[Avisa Nordland]

I fjor ble osten Rød Kjerringøy fra kåret til Norges beste. Nå skryter Arne Brimi uhemmet av ostene fra Kjerringøy, og har allerede bestilt mange kilo til egen kjeller.

– Løp og kjøp! På Markens Grøde har de skjønt hva som gir god kvalitet, og ostene fra Kjerringøy tåler å sammenlignes med de aller fleste gode ostene, skryter ikke helt ukjente Arne Brimi.

Det var under et besøk i Bodø for en tid tilbake at Brimi hadde litt tid til overs. Den benyttet han til å ta en avstikker til Kjerringøy og et besøk på ysteriet til Markens Grøde. Etter å ha fått en smakebit på de fleste av ostene som produseres der, kjøpte han med seg flere eksemplarer av osten Rød Kjerringøy.

- Ikke akkurat kortreist mat, med tanke på at du måtte frakte ostene med deg helt til Lom?

- Det er ingen bygder i Norge som har alt de trenger. Det som er viktig er å ha mat med identitet, og det må det være en åpenhet for kvalitetsmat hos alle, slik at vi har lyst til å smake på forskjellige matvarer som lages både i Norge og andre land, sier Brimi.

Etter Kjerringøy-besøket har han allerede lagt inn en større bestilling på flere av ostene som produseres der:

- Det blir noen kilo som skal forbrukes utover høsten og fram til jul, ja.

Les hele saken her!