Det var en svak nedgang i antallet matforgiftninger blant nordmenn i fjor, og fortsatt blir de fleste syke i utlandet.

Folkehelseinstituttets årlige rapport om infeksjoner og utbrudd fra næringsmidler viser at det fortsatt er lite smittestoffer i norsk mat.

Sammenlignet med de fleste andre land kommer Norge godt ut, og i 2011 var det en svak nedgang i antallet som fikk infeksjoner på grunn av noe de hadde spist.

Norovirus er en av de vanligste årsaken til utbrudd og mistenkes for å ligge til grunn for 30 prosent av alle utbrudd.

Antallet tilfeller av bakteriene campylobacteriose og salmonella var på omtrent samme nivå i 2011 som i 2010. (ANB-NTB)